قمح بلدي للكل: الاكتفاء الذاتي وكسر الاحتكار

3 حزيران 2023

جمع «احتفال الحبوب البلدية والقديمة» المنظّم من جمعية «بذورنا جذورنا» مزارعين وخبازين وطحانين للبحث بأنواع من حبوب القمح البلدية والقديمة التي قد تساهم بتطوير صناعة بديلة للخبز وكسر احتكار كبار التجار.

اخترنا لك

حكومة ووزارات تحمي مخالفات المقالع والكسّارات
16-10-2026
تقرير
حكومة ووزارات تحمي مخالفات المقالع والكسّارات
جمعية درب عكار توثّق أوّل «خُلد حقيقي» في لبنان
تعليق

هل ما زال أحدٌ يسيطر على مجرى الأمور؟

– سامر فرنجية
يا حبق ومنتور
ماذا لو خسرت بيروت منثورها؟
دراسة

ماذا لو خسرت بيروت منثورها؟

ليلا روسا معوض

آخر الأخبار

مواد إضافيّة
حدث اليوم - الأحد 8 تشرين الثاني 2026
08-11-2026
أخبار
حدث اليوم - الأحد 8 تشرين الثاني 2026
أيزنكوت يتسلّم تكليفه رسمياً
08-11-2026
أخبار
أيزنكوت يتسلّم تكليفه رسمياً
يمكن لنتنياهو الانضمام لحكومة بقيادتي
قيل هذا الأسبوع: 1 تشرين الثاني - 7 تشرين الثاني
حدث اليوم - السبت 7 تشرين الثاني 2026
07-11-2026
أخبار
حدث اليوم - السبت 7 تشرين الثاني 2026
ميدالية فضيّة للسبّاحة اللبنانية تيا عبيد
07-11-2026
أخبار
ميدالية فضيّة للسبّاحة اللبنانية تيا عبيد
خيام غزّة تغرق
07-11-2026
أخبار
خيام غزّة تغرق